Elaboración de productos lácteos
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| Auteur principal: | |
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| Format: | Livre |
| Langue: | espagnol |
| Publié: |
Trillas.
c1982.
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| Édition: | 2ª ed. |
| Sujets: | |
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| Description matérielle: | 122 p.: il. 122 p.: il. 22 cm. |
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| Bibliographie: | Indice. |