Características de un mosto Chardonnay fermentado con diferentes niveles de turbidéz

Características de un mosto Chardonnay fermentado con diferentes niveles de turbidéz

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Faúndez Victoriano, Juan Carlos
Formato: Libro
Lenguaje:español
Publicado: bic. Universidad de Concepción, Facultad de Agronomía. 1996.
Materias:
VINICULTURA.
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