Condiciones físicas y operacionales en la elaboración de quesillo artesanal en predios de pequeños agricultores de comunas de la provincia del Ñuble, VIII región

Condiciones físicas y operacionales en la elaboración de quesillo artesanal en predios de pequeños agricultores de comunas de la provincia del Ñuble, VIII región

Sábháilte in:

Sonraí bibleagrafaíochta
Príomhchruthaitheoir:	Freire Mancilla, Roberto William
Formáid:	LEABHAR
Teanga:	Spáinnis
Foilsithe / Cruthaithe:	bic. Universidad de Concepción, Facultad de medicina Veterinaria. 1997.
Ábhair:	QUESILLOS ARTESANALES - ELABORACION.
Clibeanna:	Cuir clib leis Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!

Míreanna comhchosúla

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Foilsithe / Cruthaithe: (1988)

Elaboración artesanal de quesos de oveja
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Foilsithe / Cruthaithe: (1991)

Evaluación de Proyecto de una Planta de Elaboración de Tofu de Soya, en la Comuna de Chillán, Provincia de Ñuble, Región del Bío Bío..
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Foilsithe / Cruthaithe: (2013)

Elaboración de proyectos sociales : Casos prácticos
de réir: Pérez Serrano, Gloria
Foilsithe / Cruthaithe: (2015)

Formulación y elaboración de mayonesa a partir cde concentrado protéico de lupino
de réir: Lemui Muñoz, Viviana Alejandra
Foilsithe / Cruthaithe: (2003)

Formulación y elaboración de un cereal a base de preparado proteico de lupino
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Elaboración de galletas a base de harina de lupino
de réir: Muñoz Navarro, Solange Mylena
Foilsithe / Cruthaithe: (2003)

Evaluación técnico económico del proceso de elaboración de yogurt de soya, sabor frutilla
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Foilsithe / Cruthaithe: (2002)

Elaboración y evaluación química y física y sensorial de longanizas con un alta proporción de proteína vegetal
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Foilsithe / Cruthaithe: (2002)

Programa de aseguramiento de la calidad, basado en los principios del sistema de análisis de riesgos y control de puntos críticos (HACCP), para la elaboración de cerezas marreschino
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Foilsithe / Cruthaithe: (2000)

Elaboración de tallarines a partir de harina de trigo enriquecida con harina de lupino
de réir: Baldini Urrutia, Italo Alfredo
Foilsithe / Cruthaithe: (2003)

Formulación y elaboración de salchichas tipo vienesas a base de proteínas vegetales, caracterización química y sensorial
de réir: San Martin Valenzuela, Patricio
Foilsithe / Cruthaithe: (1997)

Adopción de tecnología de pequeños agricultores de 5 comunas de la Provincia de Ñuble
de réir: Arriagada Bustamante, Oscar G.
Foilsithe / Cruthaithe: (1996)

Elaboración, Gestión y Evaluación de Proyectos Sociales : Intervención social y programación
Foilsithe / Cruthaithe: (2020)

Elaboración de hojas de estilo : UF1303 /
de réir: Coronado García, Beatriz
Foilsithe / Cruthaithe: (2024)

Elaboración de plantillas y formularios : UF1304 /
de réir: Coronado García, Beatriz
Foilsithe / Cruthaithe: (2024)

Formulación y elaboración de galletas con harina entera de avellanas (Guevuina avellana mol ) Caracterización física, química y sensorial
de réir: Moreno Muñoz, Verónica Janeth
Foilsithe / Cruthaithe: (1999)

Como elaborar y asesorar una investigación de tesis
de réir: Muñoz Razo, Carlos
Foilsithe / Cruthaithe: (2009)

Elaboración de leche condensada a partir de semillas de soya ( glycine max) caracterización física, química y sensorial
de réir: Paredes, Lourdes
Foilsithe / Cruthaithe: (2004)

El sector informal en el Ecuador : artesanos, empresarios y empresas familiares precarias /
de réir: Middleton, Alan
Foilsithe / Cruthaithe: (2022)

Public Policy
de réir: Wilson, Carter A.
Foilsithe / Cruthaithe: (2006)

Servicio de vinos. HOTR0608 /
de réir: Gallurt Pardini, José María
Foilsithe / Cruthaithe: (2021)

Servicio de vinos. HOTR0409 /
de réir: Gallurt Pardini, José María
Foilsithe / Cruthaithe: (2021)

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Aprenda a elaborar embutidos y fiambres caseros : Técnicas, recetas y secretos /
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Foilsithe / Cruthaithe: (2008)

Metodología de caracterización de agricultores de la comuna de El Carmen VIII región
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Manual de vinificación guía práctica para la elaboración de vinos /
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Foilsithe / Cruthaithe: (2024)

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Foilsithe / Cruthaithe: (2024)

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Mataderos frigoríficos /
de réir: Rebak, Gladis Isabel
Foilsithe / Cruthaithe: (2017)

Cómo diseñar y elaborar proyectos : elaboración planificación y evaluación
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Foilsithe / Cruthaithe: (1999)

Manual para la gestión de proyectos de investigación con participación académica y empresarial
Foilsithe / Cruthaithe: (1993)