Análisis de los alimentos : fundamentos - métodos - aplicaciones

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Matissek, Reinhard
Beste egile batzuk: Schnepel, M., Steiner, Gabriela
Formatua: Liburua
Hizkuntza:gaztelania
Argitaratua: Zaragoza. Acribia. 1998.
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!

Antzeko izenburuak