Análisis de los alimentos : fundamentos - métodos - aplicaciones
Gorde:
| Egile nagusia: | Matissek, Reinhard |
|---|---|
| Beste egile batzuk: | Schnepel, M., Steiner, Gabriela |
| Formatua: | Liburua |
| Hizkuntza: | gaztelania |
| Argitaratua: |
Zaragoza.
Acribia.
1998.
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| Gaiak: | |
| Etiketak: |
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