Alimentos y Nutrición : Bromatología aplicada a la salud
Сохранить в:
| Главный автор: | |
|---|---|
| Формат: | |
| Язык: | испанский |
| Опубликовано: |
Buenos Aires, Argentina
Librería E Ateneo Editorial
1993
|
| Редактирование: | segunda edición |
| Предметы: | |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
| Объем: | XVI, 235 páginas 23 cm tablas, figuras, ilustraciones en blanco y negro |
|---|---|
| Библиография: | índice, índice alfabético |
| ISBN: | 950-02-0333-2 |