Alimentos y Nutrición : Bromatología aplicada a la salud
Gorde:
| Egile nagusia: | |
|---|---|
| Formatua: | Liburua |
| Hizkuntza: | gaztelania |
| Argitaratua: |
Buenos Aires, Argentina
Librería E Ateneo Editorial
1993
|
| Edizioa: | segunda edición |
| Gaiak: | |
| Etiketak: |
Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
|
| Deskribapen fisikoa: | XVI, 235 páginas 23 cm tablas, figuras, ilustraciones en blanco y negro |
|---|---|
| Bibliografia: | índice, índice alfabético |
| ISBN: | 950-02-0333-2 |