Alimentos y Nutrición : Bromatología aplicada a la salud

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Salinas, Rolando D. (autor)
פורמט: ספר
שפה:ספרדית
יצא לאור: Buenos Aires, Argentina Librería E Ateneo Editorial 1993
מהדורה:segunda edición
נושאים:
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
תיאור
תיאור פיזי:XVI, 235 páginas 23 cm tablas, figuras, ilustraciones en blanco y negro
ביבליוגרפיה:índice, índice alfabético
ISBN:950-02-0333-2