Prefactibilidad técnico económica de la incorporación de una línea de ahumado, en dependencia de planta faenadora de truchas
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| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Format: | Bog |
| Sprog: | spansk |
| Udgivet: |
bic.
UNACH, Facultad de Ciencias de la Ingeniería.
2001.
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| Fag: | |
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| Emne beskrivelse: | Tesis. |
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| Fysisk beskrivelse: | 192 p. 28 cm. |
| Bibliografi: | Bibl., índice. |