Watson, D., & Fuente, J. L. d. l. (1992). Revisiones sobre la ciencia y tecnología de los alimentos. Editorial Acribia S.A.
Lua i Stíl Chicago (17ú heag.)Watson, David, agus Juan Luis de la Fuente. Revisiones Sobre La Ciencia Y Tecnología De Los Alimentos. Zaragoza, España: Editorial Acribia S.A, 1992.
Lua MLA (9ú heag.)Watson, David, agus Juan Luis de la Fuente. Revisiones Sobre La Ciencia Y Tecnología De Los Alimentos. Editorial Acribia S.A, 1992.
Rabhadh: Seans nach mbeach na luanna seo go hiomlán cruinn i ngach uile chás.