Conservas alimenticias : procesado termico y microbiologia
-д хадгалсан:
| Үндсэн зохиолч: | |
|---|---|
| Формат: | Ном |
| Хэл сонгох: | испани |
| Хэвлэсэн: |
Zaagoza.
Acribia.
1995.
|
| Нөхцлүүд: | |
| Шошгууд: |
Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
|
| Биет тодорхойлолт: | 451 p. 22 cm. |
|---|---|
| Номзүй: | Indice. |
| ISBN: | 8420005622 |