Conservas alimenticias : procesado termico y microbiologia
Zapisane w:
| 1. autor: | |
|---|---|
| Format: | Książka |
| Język: | hiszpański |
| Wydane: |
Zaagoza.
Acribia.
1995.
|
| Hasła przedmiotowe: | |
| Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|
| Opis fizyczny: | 451 p. 22 cm. |
|---|---|
| Bibliografia: | Indice. |
| ISBN: | 8420005622 |