Conservas alimenticias : procesado termico y microbiologia

Shranjeno v:

Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor:	Hersom, A.C
Format:	Knjiga
Jezik:	španščina
Izdano:	Zaagoza. Acribia. 1995.
Teme:	ALIMENTOS CONSERVACION.
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!

Biblioteca UNACH: Ciencias Aplicadas

Podrobnosti zaloge Biblioteca UNACH: Ciencias Aplicadas
Signatura:	664.8 / H 572.
Kopija Unknown	Prosto Rezerviraj