Propiedades físicas de los alimentos y de los sistemas de procesado

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkki: Lewis, M.J
Materiálatiipa: Girji
Giella:espánnjágiella
Almmustuhtton: Zaragoza. Acribia. 1993.
Fáttát:
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!
Govvádus
Olgguldas hápmi:494 p. 23 cm.
Bibliografiija:Indice.
ISBN:8420007447