Deshidratación de alimentos

Deshidratación de alimentos

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Bibliographic Details
Main Author:	Barbosa-Cánovas, Gustavo V.
Other Authors:	Vega-Mercado, Humberto
Format:	Unknown
Language:	Spanish
Published:	Zaragoza. Acribia. 2000.
Subjects:	ALIMENTOS DESHIDRATACION.
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