Diseño e implementación del laboratorio de análisis y control de calidad para los productos elaborados por la planta lechera Longaví Limitada

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Bibliographic Details
Main Author: Poblete Fuentealba, Yamilet del Sagrario
Format: Book
Language:Spanish
Published: bic. UNACH, Facultad de Ciencias de la Ingeniería. 2002.
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Description
Item Description:Tesis.
Physical Description:119 p. 28 cm.
Bibliography:Bibl.pp. 98-99; índice.