Diseño e implementación del laboratorio de análisis y control de calidad para los productos elaborados por la planta lechera Longaví Limitada

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Poblete Fuentealba, Yamilet del Sagrario
Formatua: Liburua
Hizkuntza:gaztelania
Argitaratua: bic. UNACH, Facultad de Ciencias de la Ingeniería. 2002.
Gaiak:
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Deskribapena
Alearen deskribapena:Tesis.
Deskribapen fisikoa:119 p. 28 cm.
Bibliografia:Bibl.pp. 98-99; índice.