Diseño e implementación del laboratorio de análisis y control de calidad para los productos elaborados por la planta lechera Longaví Limitada

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Auteur principal: Poblete Fuentealba, Yamilet del Sagrario
Format: Livre
Langue:espagnol
Publié: bic. UNACH, Facultad de Ciencias de la Ingeniería. 2002.
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Description
Description:Tesis.
Description matérielle:119 p. 28 cm.
Bibliographie:Bibl.pp. 98-99; índice.