Ingenieria de los alimentos

में बचाया:
ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक: Sharma, Shri K.
अन्य लेखक: Mulvaney, Steven J., Rizvi, Syed S. H.
स्वरूप: पुस्तक
भाषा:स्पेनिश
प्रकाशित: México D.F. Limusa. c 2003.
विषय:
टैग: टैग जोड़ें
कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!
विवरण
भौतिक वर्णन:XII, 348 p.: il. XII, 348 p.: il. 26 cm.
ग्रन्थसूची:Indice.
आईएसबीएन:9681862031