Ingenieria de los alimentos

সংরক্ষণ করুন:
গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: Sharma, Shri K.
অন্যান্য লেখক: Mulvaney, Steven J., Rizvi, Syed S. H.
বিন্যাস: গ্রন্থ
ভাষা:স্প্যানিশ
প্রকাশিত: México D.F. Limusa. c 2003.
বিষয়গুলি:
ট্যাগগুলো: ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!
বিবরন
দৈহিক বর্ননা:XII, 348 p.: il. XII, 348 p.: il. 26 cm.
গ্রন্থ-পঞ্জী:Indice.
আইসবিএন:9681862031