Ingenieria de los alimentos
Guardat en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Altres autors: | , |
| Format: | Llibre |
| Idioma: | espanyol |
| Publicat: |
México D.F.
Limusa.
c 2003.
|
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
| Descripció física: | XII, 348 p.: il. XII, 348 p.: il. 26 cm. |
|---|---|
| Bibliografia: | Indice. |
| ISBN: | 9681862031 |