Ingenieria de los alimentos
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Další autoři: | , |
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | španělština |
| Vydáno: |
México D.F.
Limusa.
c 2003.
|
| Témata: | |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
| Fyzický popis: | XII, 348 p.: il. XII, 348 p.: il. 26 cm. |
|---|---|
| Bibliografie: | Indice. |
| ISBN: | 9681862031 |