Ingenieria de los alimentos
Na minha lista:
| Autor principal: | Sharma, Shri K. |
|---|---|
| Outros Autores: | Mulvaney, Steven J., Rizvi, Syed S. H. |
| Formato: | Livro |
| Idioma: | espanhol |
| Publicado em: |
México D.F.
Limusa.
c 2003.
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| Assuntos: | |
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