Manual de laboratorio de ingeniería de alimentos

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Barbosa Cánovas, Gustavo V.
مؤلفون آخرون: Ma., Li, Barletta, Blas
التنسيق: كتاب
اللغة:الإسبانية
منشور في: Zaragoza. Acribia. c1997.
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
الوصف
وصف مادي:153 p. 23 cm.
بيبلوغرافيا:Indice.
ردمك:8420009121