Manual de laboratorio de ingeniería de alimentos

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Barbosa Cánovas, Gustavo V.
Tác giả khác: Ma., Li, Barletta, Blas
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Tiếng Tây Ban Nha
Được phát hành: Zaragoza. Acribia. c1997.
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Miêu tả
Mô tả vật lý:153 p. 23 cm.
Thư mục:Indice.
số ISBN:8420009121