Conservación no térmica de alimentos

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Barbosa Cánovas, Gustavo V.
Kolejni autorzy: Pothakamury, Usha R., Enrique Palou
Format: Książka
Język:hiszpański
Wydane: Zaragoza. Acribia. c1998.
Hasła przedmiotowe:
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

Biblioteca UNACH: Ciencias Aplicadas

Szczegóły zapisu Biblioteca UNACH: Ciencias Aplicadas
Sygnatura: 664.028 / B 238.
Egzemplarz Unknown Dostępne Zamów