Conservación no térmica de alimentos

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Barbosa Cánovas, Gustavo V.
Altres autors: Pothakamury, Usha R., Enrique Palou
Format: Llibre
Idioma:espanyol
Publicat: Zaragoza. Acribia. c1998.
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!