Conservación no térmica de alimentos

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ: Barbosa Cánovas, Gustavo V.
Այլ հեղինակներ: Pothakamury, Usha R., Enrique Palou
Ձևաչափ: Գիրք
Լեզու:իսպաներեն
Հրապարակվել է: Zaragoza. Acribia. c1998.
Խորագրեր:
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!

Biblioteca UNACH: Ciencias Aplicadas

Պահումների մանրամասները Biblioteca UNACH: Ciencias Aplicadas
Դասիչ: 664.028 / B 238.
Պատճեն Unknown Հասանելի է Տեղադրեք պահում