Conservación no térmica de alimentos

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч: Barbosa Cánovas, Gustavo V.
Бусад зохиолчид: Pothakamury, Usha R., Enrique Palou
Формат: Ном
Хэл сонгох:испани
Хэвлэсэн: Zaragoza. Acribia. c1998.
Нөхцлүүд:
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!

Biblioteca UNACH: Ciencias Aplicadas

Biblioteca UNACH: Ciencias Aplicadas-с авсан түр хойшлуулсан зүйлсийн дэлгэрэнгүй мэдээлэл
Зохиогчийн тэмдэгт: 664.028 / B 238.
Хуулбар Unknown Бэлэн Түр хойшлуулалтыг байршуулах