Conservación no térmica de alimentos

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Barbosa Cánovas, Gustavo V.
Övriga upphovsmän: Pothakamury, Usha R., Enrique Palou
Materialtyp: Bok
Språk:spanska
Publicerad: Zaragoza. Acribia. c1998.
Ämnen:
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!

Biblioteca UNACH: Ciencias Aplicadas

Beståndsuppgifter i Biblioteca UNACH: Ciencias Aplicadas
Signum: 664.028 / B 238.
Exemplar Unknown Tillgänglig Reservera