Conservación no térmica de alimentos

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Barbosa Cánovas, Gustavo V.
Tác giả khác:	Pothakamury, Usha R., Enrique Palou
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Tiếng Tây Ban Nha
Được phát hành:	Zaragoza. Acribia. c1998.
Những chủ đề:	ALIMENTOS-CONSERVACION.
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Biblioteca UNACH: Ciencias Aplicadas

Chi tiết quỹ từ Biblioteca UNACH: Ciencias Aplicadas
Số hiệu:	664.028 / B 238.
Sao chép Unknown	Sẵn có Đặt Giữ