Tecnología de la carne y de los productos cárnicos

Tecnología de la carne y de los productos cárnicos

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書誌詳細
第一著者:	Carballo, Berta
フォーマット:	図書
言語:	スペイン語
出版事項:	Madrid. A.M.V. Ediciones. 2001.
主題:	PRODUCTOS CARNICOS-TECNOLOGIA. CARNE-TEOLOGIA.
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