Tecnología de la carne y de los productos cárnicos

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Carballo, Berta
Formatua: Liburua
Hizkuntza:gaztelania
Argitaratua: Madrid. A.M.V. Ediciones. 2001.
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!