Carne y Productos Cárnicos, Tecnología, Química y Microbiología

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч: Varnam, Alan H. (autor)
Бусад зохиолчид: Sutherland, Jane P. (coautor)
Формат: Ном
Хэл сонгох:испани
Хэвлэсэн: Zaragoza, España Editorial Acribia 1995
Нөхцлүүд:
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
Тодорхойлолт
Биет тодорхойлолт:423 páginas 24 cm
Номзүй:índice
ISBN:84-200-0847-8