Carne y Productos Cárnicos, Tecnología, Química y Microbiología

Схожие документы

• Tecnología de la carne y de los productos cárnicos
  по: Carballo, Berta
  Опубликовано: (2001)
• Carne y productos cárnicos
  по: Schmidt Hebbel, Hermann
  Опубликовано: (1984)
• Ciencia de la carne y de los productos cárnicos
  по: Price, James F., ed
  Опубликовано: (1994)
• Almacenaje y expedición de carne y productos cárnicos : INAI0108 /
  по: Aragonés Mendoza, Javier Florencio
  Опубликовано: (2023)
• Microbiología de las carnes conservadas por el frío
  по: Noskowa, G. L.
  Опубликовано: (1980)