Carne y Productos Cárnicos, Tecnología, Química y Microbiología

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Varnam, Alan H. (autor)
Otros Autores: Sutherland, Jane P. (coautor)
Formato: Libro
Lenguaje:español
Publicado: Zaragoza, España Editorial Acribia 1995
Materias:
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!