Carne y Productos Cárnicos, Tecnología, Química y Microbiología

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Varnam, Alan H. (autor)
Drugi avtorji: Sutherland, Jane P. (coautor)
Format: Knjiga
Jezik:španščina
Izdano: Zaragoza, España Editorial Acribia 1995
Teme:
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!