Conservación Química de los Alimentos : Características, usos, efectos

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Lück, Erich (autor)
Other Authors: Yager, Martin (coautor)
Format: Book
Language:Spanish
Published: Zaragoza, España Editorial Acribia 1995
Edition:2ª edición
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

Biblioteca UNACH: Ciencias Aplicadas

Holdings details from Biblioteca UNACH: Ciencias Aplicadas
Call Number: 664.0287 / L 941.
Copy Unknown Available Place a Hold