Conservación Química de los Alimentos : Características, usos, efectos

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Lück, Erich (autor)
Altres autors: Yager, Martin (coautor)
Format: Llibre
Idioma:espanyol
Publicat: Zaragoza, España Editorial Acribia 1995
Edició:2ª edición
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Biblioteca UNACH: Ciencias Aplicadas

Detall dels fons de Biblioteca UNACH: Ciencias Aplicadas
Signatura: 664.0287 / L 941.
Còpia Unknown Disponible Fer una reserva