Conservación Química de los Alimentos : Características, usos, efectos

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Lück, Erich (autor)
Beste egile batzuk: Yager, Martin (coautor)
Formatua: Liburua
Hizkuntza:gaztelania
Argitaratua: Zaragoza, España Editorial Acribia 1995
Edizioa:2ª edición
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!

Biblioteca UNACH: Ciencias Aplicadas

Aleari buruzko argibideak Biblioteca UNACH: Ciencias Aplicadas
Sailkapena: 664.0287 / L 941.
Alea Unknown Eskuragarri Erreserbatu