Efecto de la extraccción ácida de sustancias sobre la concentración protéica de lupino (Lupinus albus cv multolupa) aplicando la meetodología superficie respuesta

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Albán Pasquel, Christian Santiago
פורמט: ספר
שפה:ספרדית
יצא לאור: bic. UNACH, Facultad de Ciencias de la Ingeniería. 2002.
נושאים:
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
תיאור
תאור פריט:Tesis.
תיאור פיזי:67 p. 28 cm.
ביבליוגרפיה:Bibl. pp. 53-55; índice.