Evaluación técnico económico del proceso de elaboración de yogurt de soya, sabor frutilla

Evaluación técnico económico del proceso de elaboración de yogurt de soya, sabor frutilla

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Библиографические подробности
Главный автор:	Araya S., Edgar
Формат:	‌
Язык:	испанский
Опубликовано:	bic. UNACH., Facultad de Ciencias de la Ingeniería. 2002.
Предметы:	SOJA - YOGUR - ELABORACION.
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