Diseño de una linea de elaboración de vienesas a base de proteínas vegetales
Shranjeno v:
| Glavni avtor: | Tello Ríos, Viviana |
|---|---|
| Format: | Knjiga |
| Jezik: | španščina |
| Izdano: |
bic.
UNACH., Facultad de Ciencias de la Ingeniería.
2002.
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| Teme: | |
| Oznake: |
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