Diseño de un programa de aseguramiento de calidad basado en HACCP para la planta faenadora de bovinos de Mödinger Hnos. S.A.

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkki: Muñoz Quintana, Francisco José
Materiálatiipa: Girji
Giella:espánnjágiella
Almmustuhtton: bic. UNACH., Facultad de Ciencias de la Ingeniería. 2002.
Fáttát:
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!
Govvádus
Fuomášahttimat:Tesis.
Olgguldas hápmi:ix, 147 p. 28 cm.
Bibliografiija:Bibl., índice.