Elaboración de hojuelas de plátano (Musa paradisiaca L.) fritas. Caracterización química, física y sensorial

সংরক্ষণ করুন:
গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: Andrade D., Rommel Mauricio
বিন্যাস: গ্রন্থ
ভাষা:স্প্যানিশ
প্রকাশিত: bic. UNACH., Facultad de Ciencias de la Ingeniería. 2002.
বিষয়গুলি:
ট্যাগগুলো: ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!