Mejoramiento de un proceso de deshidratado de manzanas basado en el sistema de análisis de riesgos y control de puntos críticos (HACCP)

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Viveros Muñoz, Carlos Alberto
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:espanja
Julkaistu: bic. UNACH., Facultad de Ciencias de la Ingeniería. 2002.
Aiheet:
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!