Mejoramiento de un proceso de deshidratado de manzanas basado en el sistema de análisis de riesgos y control de puntos críticos (HACCP)

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Viveros Muñoz, Carlos Alberto
Formaat: Boek
Taal:Spaans
Gepubliceerd in: bic. UNACH., Facultad de Ciencias de la Ingeniería. 2002.
Onderwerpen:
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!

Biblioteca UNACH: Hemeroteca

Exemplaargegevens van Biblioteca UNACH: Hemeroteca
Plaatsingsnummer: Sem. T.N.S.A. / V 857 2002 UNACH Impreso.
Kopie Unknown Beschikbaar Plaats een reservatie