Mejoramiento de un proceso de deshidratado de manzanas basado en el sistema de análisis de riesgos y control de puntos críticos (HACCP)

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Viveros Muñoz, Carlos Alberto
Формат:
Язык:испанский
Опубликовано: bic. UNACH., Facultad de Ciencias de la Ingeniería. 2002.
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!

Biblioteca UNACH: Hemeroteca

Подробно о фондах из Biblioteca UNACH: Hemeroteca
Шифр: Sem. T.N.S.A. / V 857 2002 UNACH Impreso.
Копировать Unknown Доступно Поместить задолженность