Desarrollo de linea de proceso para la elaboración de un coctail de hortlizas en salmuera

Desarrollo de linea de proceso para la elaboración de un coctail de hortlizas en salmuera

Sábháilte in:

Sonraí bibleagrafaíochta
Príomhchruthaitheoir:	Escobar Jiménez, Marilen Alejandra
Formáid:	LEABHAR
Teanga:	Spáinnis
Foilsithe / Cruthaithe:	bic. UNACH., Facultad de Ciencias de la Ingeniería. 2002.
Ábhair:	HORTALIZAS - AGROINDUSTRIA.
Clibeanna:	Cuir clib leis Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!

Míreanna comhchosúla

Prefactibilidad técnico-económica de alternativas de abastecimiento de envases para una empresa del sector conservero hortofrutícola
de réir: Ibarra Wilde, William Franz
Foilsithe / Cruthaithe: (1998)

Cultivo de hortalizas
de réir: Giaconi M., Vicente
Foilsithe / Cruthaithe: (1988)

Diseño de una línea para la elaboración de pasta de palta
de réir: Rodríguez Dueñas, Juan Felipe
Foilsithe / Cruthaithe: (2004)

Cultivo de hortalizas
de réir: Giaconi M., Vicente
Foilsithe / Cruthaithe: (1994)

Cultivo de hortalizas
de réir: Giaconi M., Vicente
Foilsithe / Cruthaithe: (1993)

Principios de hortofruticultura
de réir: Adams, C. R.
Foilsithe / Cruthaithe: (1990)

Poda de hortalizas en invernadero (calabacín, melón, pepino, sandia)

Determinación espectrométrica de las concentraciones totales de cobre, hierro, manganeso, potasio y sodio en pimentones (Capsicurn annuun 1) cultivados en la Región Zuliana, Venezuela /
Foilsithe / Cruthaithe: (2000)

Manual del exportador hortofrutícola 1990/91
Foilsithe / Cruthaithe: (1991)

Desempeño de doce cultivares de tomate de consumo fresco y once tipo roma y/o proceso evaluados en Comayagua, Honduras, 2008-2009
de réir: Petit Ávila, Gerardo
Foilsithe / Cruthaithe: (2009)

Tratado de ciencia y tecnología de las hortalizas
de réir: Salunkhe, D. K.
Foilsithe / Cruthaithe: (2004)

Conservación de frutas y hortalizas
de réir: Holsworth, S.D
Foilsithe / Cruthaithe: (1988)

Conservación de frutas y hortalizas
de réir: Southgate, David
Foilsithe / Cruthaithe: (1992)

Estudio descriptivo del mercado de Japón para la exportación de algunas hortalizas congeladas
de réir: Escobar Pinto, Sandra
Foilsithe / Cruthaithe: (1996)

Elaboración de un procedimiento operacional estándar de sanitización para una empresa Hortofrutícola de la VIII región
de réir: Sánchez Moitinho, Lilian
Foilsithe / Cruthaithe: (2003)

Frutas y hortalizas - Terminología y requisitos generales
Foilsithe / Cruthaithe: (1980)

Evaluación de la reacción y comportamiento agronómico de variedades de caupí, Vigna unguiculata (L.), ante el ataque del nematodo agallador, Meloidogyne spp., y su efecto posterior en la producción de un cultivo de camote
de réir: Díaz, F. J.
Foilsithe / Cruthaithe: (2009)

Introducción a la fisiología y manipulación poscosecha de frutas, hortalizas y plantas ornamentales
de réir: Wills, Ron ... [et al]
Foilsithe / Cruthaithe: (1998)

Diversificación de habitat en cultivo de berenjena efecto en poblaciones de chinches Orius y otros depredadores /
de réir: Espinoza, Hernán R.
Foilsithe / Cruthaithe: (2009)

World vegetables ; Principles, production and nutritive values
de réir: Rubatzky, Vincent E.
Foilsithe / Cruthaithe: (1999)

Evaluación de siete híbridos de chile jalapeño (Capsicum annuum)
de réir: Marcía Santos, José Renán
Foilsithe / Cruthaithe: (2009)

Evaluación de cultivares de cebollas amarillas, blancas y rojas de días cortos en época seca
de réir: Renán Marcia, José
Foilsithe / Cruthaithe: (2009)

Técnicas de producción hortícola en el sur de Chile ; para pequeños(as) productores(as) de la agricultura familiar campesina
de réir: Kehr Mellado, Elizabeth...[et al]
Foilsithe / Cruthaithe: (2009)

Evaluación del efecto de diferentes estructuras de soporte en el cultivo de cundeamor chino (Momordica charantia L)
de réir: Portillo, Ostilio R.
Foilsithe / Cruthaithe: (2009)

Técnicas de producción hortícola en el sur de Chile ; Para profesionales y técnicos del área agropecuaria
de réir: Kehr Mellado, Elizabeth...[et al]
Foilsithe / Cruthaithe: (2009)

Evaluación de trampas adhesivas para monitoreo de Thrips tabaci en cebolla
Foilsithe / Cruthaithe: (2009)

Comportamiento y desempeño de seis cultivares de repollo (Brassica olereacea L. var capitata) cultivados en el valle de Comayagua
de réir: Petit Ávila, Gerardo
Foilsithe / Cruthaithe: (2009)

Preevaluación técnico económico de una planta deshidratadora de hortalizas (ajo y cebolla) en la provincia de Ñuble, VIII región, Chile
de réir: Saavedra Lavin, Carlos Adolfo
Foilsithe / Cruthaithe: (1999)

Evaluación de la fertilización orgánica como alternativa suplementaria a la fertilización química en el sistema de producción del cultivo de tomate
de réir: Petit Ávila, Gerardo
Foilsithe / Cruthaithe: (2009)

Evaluación de la fertilización orgánica como alternativa suplementaria a la fertilización química en el sistema de producción del cultivo de tomate
de réir: Petit Ávila, Gerardo
Foilsithe / Cruthaithe: (2009)

Análisis y propuestas de mejora basadas en la organización industrial en el sector del tomate canario de exportación /
Foilsithe / Cruthaithe: (2013)

Elaboración de Brownins a partir de harina de trigo enriquecida con harina de lupino
de réir: Colipan Jara, Víctor Hugo
Foilsithe / Cruthaithe: (2001)

Prefactibilidad técnico-económica de la instalación de una planta de mantenimiento de productos hortícolas congelados en dependencias de la Distribuidora Rabié S A
de réir: Prieto H., Francisco A.
Foilsithe / Cruthaithe: (2002)

DESARROLLAR UN MODELO DE NEGOCIO PARA LA PRODUCCIÓN DE HORTALIZAS HIDROPÓNICAS BAJO INVERNADERO EN LA COMUNA DE CHILLÁN, REGIÓN DEL ÑUBLE
de réir: Machaca Flores, Fénix Eiffel
Foilsithe / Cruthaithe: (2019)

Aptitud térmica de cultivos para la Región de Ñuble. Requerimientos de temperaturas de especies y variedades de frutales, cereales, hortalizas, leguminosas y cultivos industriales.
Foilsithe / Cruthaithe: (2023)

Procesamiento de frutas y hortalizas mediante métodos artesanales y de pequeña escala
de réir: Paltrinieri, Gaetano
Foilsithe / Cruthaithe: (1998)

Elaboración de hojuelas de plátano (Musa paradisiaca L.) fritas. Caracterización química, física y sensorial
de réir: Andrade D., Rommel Mauricio
Foilsithe / Cruthaithe: (2002)

Patología de cultivos, epidemiología y control holístico
de réir: Apablaza Hidalgo, Gastón
Foilsithe / Cruthaithe: (2000)

Patología de cultivos epidemiología y control holistico
de réir: Apablaza Hidalgo, Gastón
Foilsithe / Cruthaithe: (1999)

Estudio y modificación del proceso sucio de la línea de espárragos congelados vía IQF de una industria agroalimentaria de la VIII región
de réir: Iturra Chiappe, Juan Pablo
Foilsithe / Cruthaithe: (2003)