Optimización y evaluación de túneles de congelado en frigorífico Lo Valledor

Optimización y evaluación de túneles de congelado en frigorífico Lo Valledor

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書誌詳細
第一著者:	Jiménez Torres, Jonathán
フォーマット:	図書
言語:	スペイン語
出版事項:	bic. UNACH., Facultad de Ciencias de la Ingeniería. 2002.
主題:	ALIMENTOS - PROCESOS.
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