Formulación y elaboración de un cereal a base de preparado proteico de lupino

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Muñoz Burgos, Hilcia Andrea
Format: Książka
Wydane: bic. UNACH., Facultad de Ciencias de la Ingeniería.
Hasła przedmiotowe:
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
Opis
Deskrypcja:Tesis.
Opis fizyczny:ix, 42 p. cuads. 28 cm.
Bibliografia:Bibl.; índice.